Anuncios Clasificados
Queso de Papel Amarillo
El queso de papel amarillo es un queso tradicional de Chiapas, México. Es un queso de doble crema, conocido por su textura suave y cremosa. Se envuelve en papel amarillo, lo que le da su nombre distintivo. Este queso se elabora de manera artesanal con leche de vacas de libre pastoreo y no contiene suero ni conservadores. Es muy apreciado por su sabor auténtico y se utiliza en una variedad de platillos locales.
El queso de papel rojo de Pijijiapan, Chiapas, es un producto tradicional y emblemático de la región. Este queso, conocido como queso doble crema enchilado, se elabora artesanalmente con leche de vacas de libre pastoreo. Aquí tienes una descripción detallada:
Textura: Suave y cremosa, similar a la del queso fresco.
Sabor: Suave con un toque de picante debido al chile con el que se cubre.
Presentación: Envuelto en papel rojo, lo que le da su nombre distintivo.
Usos: Ideal para espolvorear sobre platillos, disfrutar en trozos, o en preparaciones como quesadillas y empanadas.
Este queso es muy apreciado por su sabor auténtico y su calidad, siendo un ingrediente versátil en la cocina chiapaneca.
Anuncios Clasificados