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Cacao en polvo puro totalmente natural, No contiene conservadores, es libre de gluten y de endulzantes.
El cacao puro sin alcalinizar tiene un sabor intenso y conservas sus notas ácidas, amargas y afrutadas; esto se debe a que no se le aplica ningún proceso externo, por lo que mantiene sus propiedades nutricionales.
Ideal para preparar toda clase de postres y bebidas.
Nuestro cacao en polvo es extraído de granos selectos de cacao chiapaneco, es libre de químicos (no alcalinizado) para conservar sus propiedades como los flavonoides.
Propiedades:
* Antioxidante: Contiene flavonoides y polifenoles, que ayudan a reducir la inflamación y a mejorar el colesterol y el azúcar en sangre.
* Estimulante: Contiene teobromina y cafeína, que producen un ligero efecto euforizante.
* Mejora el estado de ánimo: Favorece la segregación de endorfinas, las hormonas de la felicidad.
* Protege el sistema inmune: Contiene antioxidantes que actúan contra los radicales libres y protegen las células.
* Aporta vitaminas y minerales: Contiene vitaminas A y B, y minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y potasio.
* Previene enfermedades cardiovasculares: Contiene flavanoles, una subclase de flavonoides que puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
* Puede disminuir el riesgo de diabetes: Puede ralentizar la digestión de los hidratos de carbono y mejorar la secreción de insulina.
Protege las funciones cognitivas del cerebro: Contiene vitaminas B12 y B6.
* Remineraliza huesos y músculos: Contiene minerales que ayudan a mantener huesos y músculos en buen estado.
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