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Prensa Eléctrica para Tortillas González - Modelo PE10-G
Consumo: 330 Watts
Tensión: 110V
Amperes: 2.9 A
BENEFICIOS DEL PRODUCTO:
- Prensado Caliente: La función de prensado caliente realiza una pre-cocción a las tortillas, optimizando el proceso de elaboración.
- Ahorro de Tiempo: Sustituye de manera eficiente el método tradicional de paloteo con rodillo a mano, ahorrando tiempo y esfuerzo.
- Incluye Manual y Recetas: Viene con un manual de uso detallado y recetas básicas para comenzar de inmediato.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:
- Marca: González
- Diámetro: 25.4 cm (10")
- Uso y Diseño: Diseñada para elaborar manualmente tortillas de harina, gorditas de azúcar y buñuelos navideños mediante prensado caliente.
- Tipo de Uso: Rudo, ideal para usos intensivos y prolongados.
A TENER EN CUENTA : ¡ATENCION!
+ Rápido Calentamiento: Conéctela y en 10 minutos alcanzará la temperatura deseada. No desconecte mientras la use.
+ Importante: Tenga todos los testales listos antes de usar la prensa. Dejarla enchufada sin usar puede causar sobrecalentamiento y dañar la resistencia.
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INSTRUCTIVO DE USO:
1) Limpiar los discos antes de usar la presa con una servilleta empapada de aceite de cocina.
2) Conéctela, en 10 minutos se obtiene la temperatura deseada (no se desconecta cuando la esté usando).
Recomendación: Recuerde que antes de comenzar a elaborar las tortilla, todos los testales (o bolitas) deben estar listas.
3) Colocar la bolita ligeramente hacia la parte interior.
4) Baje la tapa y presione la manivela suavemente por 3 segundos
aproximadamente.
5) La tortilla está extendida y precocida. Si usted piensa almacenar, extiéndalas sobre la mesa de trabajo para que se enfríen.
Al terminar desconecte su prensa eléctrica y déjela abierta para que se enfríe. Antes de
guardarla, Iimpiar perfectamente los discos.
7) Para terminar de cocer las tortillas, póngalas sobre el comal (ya que debe estar caliente) déjela cocer hasta que aparezcan las primeras burbujas en la superficie y luego voltéela dejando que se empiece a inflar.
7) Para preparar buñuelos: ponga la tortilla precocida en un sartén con aceite caliente. Espere unos 15 segundos sumergiéndolo constantemente en el aceite para que el cocimiento sea parejo. Retírelos y espolvoréelos con azúcar y canela.
8) Las empanadas son deliciosas. Tenga listo el relleno (ver recetas). Ponga el relleno sobre la tortilla precocida y ciérrela sobre si mismo haciéndole un doblez. Las empanadas de carne se ponen en un sartén con aceite. Las de dulce se ponen en una charola protegida con harina en el horno de temperatura media por 25 minutos.
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