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Mágico polvo para hornear con mayor concentración de co2
Polvo para hornear leudante con desprendimiento de gas moderado y uniforme apropiado para la fabricación de pastelería panqueleria tortillas de harina
Presentación un pack cada uno con dos costales de 15 kg
Usos y dosificaciones
La dosis recomendada es según la altitud del mar en la zona, debido a su concentración de co2 se puede reducir el polvo de hornear hasta en un 25 % en relación a otros polvos de hornear convencionales
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