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Cómo utilizar una sartén nueva: Cuando reciba el envío, realice primero los siguientes pasos, que facilitarán el uso de la sartén y maximizarán su vida útil
1. En primer lugar, limpie bien la sartén nueva, luego ásela a fuego medio para asegurarse de que no haya humedad en la sartén y, a continuación, póngala a fuego lento.
2. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina, utilice palillos o pinzas para coger un trozo de papel de cocina humedecido en una pequeña cantidad de aceite de cocina, distribuya el aceite uniformemente por todos los rincones de la sartén, repita la operación unas cuantas veces, con cuidado de no quemarse, durante 3-5 minutos.
3. Si está disponible, se recomienda utilizar piel de cerdo para completar los pasos anteriores. Espere a que la sartén se enfríe de forma natural y ábrala para terminar, puede utilizarla normalmente (el proceso de abrir la sartén puede repetirse, generalmente 2-3 veces para obtener los mejores resultados, cada vez unos 3-5 minutos).
Lista de productos: sartén de hierro fundido 1
Especificación del producto: largo 46CM, ancho 26CM, grosor 1.7CM
Adecuada para cocinas, asadores, parrillas y hogueras. Esta sartén de hierro fundido es apta para placas de gas y cocinas (excepto inducción), así como hornos, fogones, barbacoas y parrillas (no para microondas), y puede soportar temperaturas de hasta 340 grados centígrados.
La plancha de hierro fundido es perfecta para cocinar cualquier tipo de plato. Con una plancha de asar puede hacer: huevos, tortitas, pescado, verduras, aves a la plancha, etc. La superficie grill sirve para asar: carne, aves, verduras. Cocine a la parrilla, saltee, hornee, ase, gratine, fría en sartén o en freidora como un chef.
La parrilla de doble cara es resistente y versátil. Inigualable retención del calor y calentamiento uniforme. Diseño con asa para un fácil manejo.
Para evitar que se oxide, lávela con agua y jabón, séquela bien y, a continuación, aplique una fina capa de aceite vegetal a la sartén, preferiblemente mientras esté caliente. Guardar en un lugar seco. Si se oxida, repita los pasos anteriores.
Limpieza y mantenimiento
1. Cubra una bandeja con papel de aluminio y colóquela en el estante inferior del horno, esto recogerá el aceite que escurra y evitará que el horno se ensucie.
2. Precaliente el horno a 250 grados centígrados.
3. Lava la bandeja del horno con jabón y una esponja suave.
4. Aclare bien y seque bien la bandeja con un paño que no suelte pelusa.
5. Para eliminar los restos de agua, calienta la bandeja en una arrocera durante 30 segundos. 6. Utiliza una servilleta o un paño para secar la bandeja.
6. Con una servilleta o un paño, unte toda la superficie de la sartén con aceite vegetal, incluidas las asas, la parte trasera, el interior y los pomos.
7. Colocar la sartén boca abajo en la rejilla central del horno. 8. Hornear durante 1 hora.
8. Hornear durante 1 hora.
9. Apagar el horno y dejar enfriar completamente. Para evitar quemaduras, utilice siempre un protector.
Limpieza y lavado regular
1. Aclare bien y seque inmediatamente para evitar que se oxide.
2. Caliente la olla en la placa durante 30 segundos para eliminar los restos de agua. 3. Aplique una capa fina de aceite vegetal.
3. Aplique una fina capa de aceite vegetal con un trapo, preferiblemente en caliente.
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