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Paq. 2 Molde Pan de caja con tapa Y 200 BOLSA CRISTALINA a escoger de 35cm o 45cm CALIBRE GRUESO panque barra GRANDE 35cm y CHICO 20CM USO RUDO
Pullman bread pan with lid large size 11 Oz fluid
USO RUDO (Heavy duty), calibre 26 para panaderias.
Reforzado en las esquinas con alambre para que no se doble y mayor durabilidad
Material: Lámina con excelente dispersión de temperatura
Revestimiento: Grado alimenticio
Fabricado en lámina esmaltada calibre 26 obteniendo una gran protección contra la corrosión y una alta resistencia a la abrasión superficial.
Soporta 260ºC.
1x Medidas: 35x12x10cm de ancho
Capacidad: 4.150 L
Capacidad de masa: aprox. 1000g/35oz. Depende de su receta y la levadura que use
1x medidas 20x12x10cm
Capacidad 1.97L
Capacidad de masa: aprox. 575g/21oz. Depende de su receta y la levadura que use
2x Paq. con 100 bolsa cristalina para pan calibre grueso (Total=200)
ENVIOS RAPIDOS Y SEGUROS, mismo día de compra!
También manejamos:
1) GRANDE de 33cm uso comercial cal 26 anodizado 3.2 L / 108 oz fluid
2) CHICO de 20cm USO RUDO cal 26 1.97 L / 66 oz fluid
Usos:
- Engrase correctamente antes de cada uso
- Desmoldar su pan mientras este caliente el molde
- No raspe ni rasguñe. Use solo utensilios que no puedan dañar el revestimiento.
- Si permite que el producto horneado se enfríe en el molde, el vapor del producto penetrará en el revestimiento (esmalte) y puede provocar la formación de superficie vidriada dañando la superficie del molde.
Cuidados:
Limpiar con una toalla limpia o una toalla que tenga lubricante cuando todavía esté caliente
Evite lavar los moldes en la medida que sea posible.
Lavar con agua y jabón suave. No use limpiadores ácidos, detergentes alcalinos o esponjas abrasivas. El uso de estos materiales hará que el revestimiento/esmalte falle prematuramente y puede causar corrosión.
No lavar en lavaplatos automáticos.
Seque completamente los moldes inmediatamente después del lavado, de preferencia adentro del horno aun caliente funciona mejor.
Una vez seco, almacene los moldes boca abajo.
Somos fabricantes. Otros productos: Kosher, sin azucar, Gluten free, etc en: Harinas, Granolas, Nuez de la India, nuez Macadamia, avellanas, almendras, cacahuates crudo, caramelo, mezclas de semillas, frutos secos, dátil, avena, ciruela, pasitas, arándanos, avena, amaranto, germen de trigo, curcuma, linaza, etc.
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