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Sobre este artículo La espinaca Malabar se puede cultivar como una verdura o hierba perenne utilizada con fines culinarios o ornamentales en las Zonas USDA 8 - 11. Basella Rubra es una planta trepadora, enredadera que puede alcanzar los 10 pies de altura trepando enrejados, buzones, cenadores, etc. Proporcione un enrejado o cenador, y pronto será una planta enredadera muy atractiva con hojas comestibles de color verde oscuro y flores violetas. Las hojas grandes y frondosas se pueden usar durante todo el verano, ya sea cocinadas o en ensaladas. El sabor es un poco diferente al de las espinacas tradicionales. Siembre de 1 a 2 semillas por cada planta que desee en su jardín de hierbas. Hay muchas recetas de cocina que puede encontrar utilizando espinacas malabar.
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