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O-Live & Co. Medalla de Oro
Es un blend de aceite de oliva extra virgen de categoría superior, obtenido directamente de olivas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. Este aceite de oliva es el resultado de una primera extracción en frío a menos de 27°C, asegurando la preservación de todas sus cualidades organolépticas y nutricionales.
-Bajo % de acidez: Calidad superior garantizada.
- Premiado internacionalmente: Flos OLEI con 97 pts, New York International Olive Oil
Competition, Los Angeles Int. Olive Oil Competition, L'Orciolo D'Oro y SIAL Canadá.
-Punto de humo de 195°C: Ideal para cocinar y freír de manera saludable.
-Alto en polifenoles: Antioxidantes que promueven la salud cardiovascular.
Desde la cosecha hasta la extracción, solo transcurren 2 horas, garantizando un aceite extremadamente fresco. Con un perfil de sabor frutado ligero, con notas de tomate verde y lechuga, ofrece una sensación balanceada de amargor y picor, ideal para complementar una amplia gama de platos y promover un estilo de vida saludable.
Comprometidos con el medio ambiente, los productos de O-Live, incluyendo la línea Santiago, son creados siguiendo estrictas políticas de sustentabilidad. Al elegir O-Live, no solo disfrutas de un aceite de oliva de calidad premium, sino que también apoyas prácticas agrícolas responsables.
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