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El mole estilo veracruzano de nuestra familia es una receta que ha pasado de generación en generación, preservando la esencia y el sabor de nuestras raíces. Este mole, con su rica mezcla de chiles secos, especias, chocolate y una selección de ingredientes frescos de la región, es un platillo que evoca recuerdos de reuniones familiares, celebraciones y momentos especiales. Cada vez que se prepara, se revive una tradición llena de amor y dedicación, uniendo a la familia alrededor de la mesa para disfrutar de un manjar que representa nuestra historia y cultura.
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