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Casa Amarás es una empresa construida con amor; amor por el sol, la tierra y la gente que la trabaja, y sobre todo, amor por México y su planta sagrada, el agave.
En honor a nuestra filosofía, Mezcal Amarás destina un monto de la venta neta de cada botella para desarrollar iniciativas internas que promuevan la responsabilidad social y ambiental.
QUÉ HACE DIFERENTE A MEZCAL AMARÁS ESPADÍN JOVEN:
AWARDS:
2022 - Gold Medal San Francisco World Spirits Competition
2015 - Gold Medal San Francisco World Spirits Competition
2013 - Gold Medal Beverage Testing Institute
2012 - Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Elaborado artesanalmente en Oaxaca:
Elaboramos nuestro mezcal a mano con seis estimados productores locales - Maestros Mezcaleros - en los pueblos de San Juan del Río, Mitla y Matatlán, entre otros.
Fermentación 100% Natural:
Toda la fermentación se produce de forma natural sin sultos en tinas al aire libre, utilizando levaduras silvestres autóctonas del entorno.
Agave Espadín:
El agave Espadín envejece naturalmente al sol durante ocho años antes de ser cosechado para producir nuestro mezcal artesanal de Tlacolula, Oaxaca. Luego, el líquido reposa en barriles de roble francés y americano ligeramente carbonizados durante 90 días, cada uno de los cuales brinda aromas complejos que imparten diferentes notas dentro del producto terminado.
Notas de Cata:
Caracterizado por su suavidad y sabores perfectamente equilibrados. Sutilmente perfuma la nariz con un toque de flor de cerezo, que continúa desarrollándose con todos los gustos, dando paso a un toque de sándalo para terminar con la dulzura del mango maduro y la canela. Se puede disfrutar solo o en un cóctel elevado de mezcal.
100% Sustentable
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