o
Anuncios Clasificados
Se le llama "mazorca" al fruto del árbol del cacao, el cual es una drupa que se forma a los 150 días despues de que la planta florece. Presenta un color amarillo - anaranjado cuando estan listas para ser cosechadas. Cada mazorca puede tener de 35 a 45 granos (semillas).
Éstas mazorcas las puedes utilizar para decoración o ambientación en establecimientos con venta de café y chocolates o dulces o si lo prefieres puedes quebrarlas y probar el deleite de sabor que tiene el "chupar" las semillas frescas para posteriormente utilizarlas como ingrediente y preparar tu propio chocolate.
La semilla tambien la puedes usar para siembra y tener tus propias plantas. O simplemente ponerlas a secar y resguardarlas o exponerlas en tu negocio o a tus amigos y familiares. Con esta compra obtendras alrededor de 500 semillas que secas te rinden aproximadamente 1 kilo de cacao o alrededor de 450 plantas.
Son mazorcas de cacao trinitario de tamaños similares y diferentes formas y colores dependiendo la cosecha. Las mazorcas se cortan en el momento de tu orden y se seleccionan de manera cuidadosa para que lleguen lo mas frescas posible y sin ninguna enfermedad. Toma en cuenta que una vez notificada tu compra, acudiremos a la hacienda cacaotera, con la luz del día, a cortarlas para posteriormente empacarlas y enviartelas.
Esta hacienda fue establecida hace 45 años y existe una gran diversidad de cruzas de cacao criollo con forasteros y trinitarios que nos permiten brindarte buenos ejemplares incluso para tus set fotográficos.
En esta hacienda, mantenemos un manejo agroecológico de nuestras plantas.
Ojo, las mazorcas pueden tardar hasta 12 días manteniendo el color desde su corte, con el tiempo se iran tornando de color café para finalmente ponerse negras. Por lo que las imagenes que muestro son colores que, por su proceso natural, se irán perdiendo.
SOMOS PRODUCTORES!!!
NOS DEDICAMOS A ESTO Y DE ESTO VIVEN NUESTRAS FAMILIAS
Anuncios Clasificados