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Optimiza tus procesos de panadería con esta potente laminadora de masa eléctrica de 19.7", perfecta para extender masas de manera uniforme y rápida. Diseñada para uso comercial, esta máquina te permite ajustar el grosor de la masa según tus necesidades, logrando desde hojaldres finos hasta masas gruesas para pan y pizza.
Características Principales:
Potencia: Motor de 750w, 1400 RPM que garantiza un laminado eficiente y constante.
Grosor ajustable: puedes ajustar el grosor de la masa de 0 a 1,4 pulgadas (0 a 35 mm) según sea necesario. El ajuste legible permite un control preciso de la presión, lo que la hace adecuada para varios tipos de masa e ideal para hacer de manera profesional hojaldres, pasteles y otros productos horneados
Rodillos de alta calidad: Fabricados con materiales aptos para uso alimentario, asegurando un proceso seguro y libre de contaminación.
Material Duradero: Construida en acero inoxidable resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ideal para el ambiente de cocina.
Operación reversible: La manija de ajuste fácil de usar le permite cambiar la dirección del transportador ajustando la manija. Puede presionar la masa hacia adelante y hacia atrás sin levantarla hacia el otro lado, lo que hace que el proceso sea rápido y conveniente, evitando la deformación y asegurando un prensado efectivo
Accesorios Incluidos:
Bandeja de recogida de masa para mantener tu área de trabajo limpia.
Manual de usuario con instrucciones de uso y mantenimiento para prolongar la vida útil de la máquina.
Usos Recomendados: Perfecta para panaderías, pizzerías y reposterías que buscan una solución rápida y uniforme para extender masa de diferentes espesores. Su diseño compacto y funcional la hace ideal para optimizar el espacio en cocinas comerciales.
Especificaciones Técnicas:
Ancho de laminado: 19.7 pulgadas
Velocidad: 1400 RPM
Material: Acero inoxidable
Uso: Profesional y comercial
Ventajas:
Ahorra tiempo y esfuerzo al laminar grandes cantidades de masa.
Fácil de limpiar y mantener gracias a sus materiales duraderos.
Ajuste de grosor para una gran variedad de aplicaciones culinarias.
Diseño plegable: cuando no está en uso, la máquina de hojaldre le permite plegar la cinta transportadora hacia arriba para un fácil almacenamiento, ahorrando espacio. Es ampliamente utilizada en panaderías, pastelerías y cocinas de hoteles que requieren la preparación de hojaldre.
Nota: Este equipo es recomendado para uso intensivo en cocinas comerciales, garantizando un rendimiento óptimo y larga durabilidad.
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