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Una variedad autóctona originada en la region de Hersbruck al sur de Alemania,
Hersbrucker Spät se ha expandido y es ahora una variedad ampliamente cultivada
en las regiones de Hallertau y Spalt. Muestra un delicado perfi l aromático que es
frecuentemente comparado con otras variedades nobles.
ESTE LUPULO NO ES REEMPACADO, VIENE ENVASADO DESDE LA GRANJA CON NITROGENO. EL NITROGENO EVITA LA OXIDACION DEL LUPULO. TE RECOMENDAMOS NO COMPRAR LUPULO QUE VENGA REEMPACADO AL VACIO, YA QUE FUE EXPUESTO Y PUEDE PRESENTAR OXIDACION.
PERFIL AROMATICO:
NARANJA - ESPECIAS - PACA
ESTILOS DE CERVEZA RECOMENDADOS
PILSNER - BOCK - ALE DE TRIGO - KÖLSCH - HELLER - LAGER
Alpha Acidos: 1-5 A 4%
Beta Ácidos: 2.5 - 6%
Aceites Totales: 0.5 - 1 mL/100g
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