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Caña de lomito ibérico de bellota , Dehesa de Extremadura 0.4 kg Aprox. El lomito iberico es un embutido extraordinario , que se consigue bajo el mismo esquema que el lomo ibérico pero en este lo que se utiliza es la presa ibérica. La presa ibérica es la carne que se encuentra entre los omóplatos del cerdo. Es la carne más jugosa y una de las mejores piezas.
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