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Características estándar
+ 202 canastillas por hora
+ Sistema DWER
+ Sistema Opti-Rinse™
+ Kit para enfriar el agua drenada
+ Mecanismo motriz de rápido regreso de la banda transportadora
+ Sobrecalentador (booster) sin presión integrado de acero inoxidable de
30 KW
+ Amplia abertura de puerta doble para fácil limpieza
+ Puertas con interruptores de bloqueo, aisladas y abisagradas
+ Altura de la abertura de la cámara de 19.5” (50 cm) (acepta charolas
para hornear)
+ Módulo de control del microprocesador montado en la parte superior
+ Modo de ahorro de energía (apagado automático y programable)
+ Indicador de agua sucia
+ Alerta de baja temperatura activada por el encargado
+ Modo de ollas y sartenes con pausa configurable aprobado por la NSF
+ Notificación configurable e ‘inteligente’ de desincrustación
+ Diagnósticos de servicio
+ Distribuidores de lavado autoalineables
+ Brazos de lavado antitaponamiento de acero inoxidable
+ Rejilla extraíble de entrada a la bomba
+ Impulsor y bomba de autodrenado de acero inoxidable
+ Canastilla profunda y rejilla sencilla inclinada para desperdicios
+ Paneles de acero inoxidable que encierran el perímetro y la parte inferior
+ Cierre de drenado activado por la puerta
+ Cuenta con controles para booster y ventilación
+ Certificación Energy Star®
Opciones y accesorios (Di
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