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La lactosa cuenta con propiedades que no solo sirven para el organismo. También es un elemento importante en industrias como la farmacéutica y la alimentaria. Sirve como excipiente para distintos medicamentos, algunos de uso muy Común
Gracias a sus propiedades, la lactosa se utiliza en la industria alimentaria con varios fines. Sirve como edulcorante, ayuda a aportar cremosidad y potenciar el sabor en productos instantáneos, como cremas, sopas, purés o café en polvo, y se utiliza como conservante en derivados cárnicos como los embutidos. También está presente en productos de confitería y repostería como caramelos, helados o chocolates.
Tiene diversas aplicaciones, es grado alimenticio, polvo cristalino de color blanco o amarillo claro, ver ficha técnica en fotos, incluso puede ser usada con finés recreativos, (humos de color).
Los beneficios de la lactosa comienzan en el propio sistema digestivo, ya que ayuda a desarrollar una microbiota sana. Además, colabora en tener un buen tránsito intestinal.
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