Anuncios Clasificados
La lactosa es el componente hidrocarbonado de leche. Es menos dulce que la sacarosa. Es hidrolizada por la lactasa en el intestino delgado a glucosa y galactosa, que son absorbidas. Polvo cristalino, blanco o casi blanco. Fácil pero lentamente soluble en agua, prácticamente insoluble en etanol al 96%.
Se usa ampliamente en la industria farmacéutica en la fabricación de capsulas y comprimidos (diluyente), de polvos (para dar volumen), y como vehículo para fármacos en inhaladores de polvo seco. Por no ser inerte no está exento de riesgos. Absorbe la húmedas de los principios activos insolubles en agua (ya que hace la mezcla más hidrofilica), pero en medio básico se oxida y da subproductos amarillentos.
La lactosa además es un diurético y laxante suave. También se usa como nutriente en la preparación de leche modificada para niños y convalecientes para ajustar su contenido de hidratos de carbono, aunque se aconseja emplearla con moderación ya que puede producir un efecto laxante y deposiciones demasiado ácidas.
Anuncios Clasificados