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Producida de forma natural a partir de caña de azúcar tropical; Sutil y sofisticada en sabor; ámbar de primera calidad terrones de azúcar irregulares; Da un toque de elegancia a cualquier ambiente; Producto de Francia Sabor: Azúcar Moreno | Tamaño: 10.5 onza
La caña de azúcar es una caña silvestre cree que se originó en Bengala. Hoy azúcar de caña La Perruche se cultiva en la isla de la Reunión, un paraíso tropical de sabores y fragancias. Las cañas de azúcar absorben todos los aromas y la bondad de la tierra rica en el norte y el este de la isla, que disfrutan de abundantes precipitaciones y se transmitió por los vientos alisios. Cosechado y prensado de julio a diciembre, la caña de azúcar produce un líquido dulce que se espesa en un jarabe antes de la formación de los primeros cristales. Es este dulce de oro que aseguró la reputación de la isla, entonces conocida como Ile Bourbon, de vuelta en el siglo 19. La marca La Perruche fue creado en la última parte del siglo 19 y ganó varias medallas en la Exposición Universal de París en 1889, año en famoso por la construcción de la Torre Eiffel! Desde esta fecha, La Perruche ha contribuido al establecimiento de la gastronomía francesa en todo el mundo. En estos días La Perruche ha sido adoptada en las culturas culinarias de los 5 continentes y se sirve en los hoteles y restaurantes más elegantes del mundo. Adicional Filtrado Todos nuestros productos son de Estados Unidos SKU 3011831361
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