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KIT CON 8 COLORES:
1) AZUL
2) AZUL TURQUESA
3) VERDE
4) PÚRPURA
5) AMARILLO
6) NARANJA
7) FIUCSA (con este puedes obtener un color rosa)
8) ROJO
COLORANTE EN GEL LIPOSOLUBLE ESPECIALMENTE FORMULADO PARA CHOCOLATE
También funciona en productos con poca humedad como FONDANT.
La intensidad del color depende de la cantidad que le agregues.
El color negro se aplica en chocolate oscuro. Si quieres un tono gris, entonces en chocolate blanco.
La apariencia en el chocolate sólido cambia, el color se acentúa una vez solidificado, también ocurre con el chocolate coloreado, te recomendamos hacer una pequeña prueba antes.
Siempre agrega un poco menos del color que deseas.
Si el colorante está muy espeso, puedes calentarlo un poco para que fluya mejor, ya sea unos cuantos segundos en horno de microondas, baño María...
Los ingredientes son para uso industrial profesional grado alimenticio.
Si tienes algún problema con el producto al aplicarlo en chocolate o fondant, escríbenos para darte la asesoría que requieras.
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