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JP Azeitão Tinto 750ml
Color vibrante, aromas predominantemente frutales con matices específicos de frutos del bosque, fresas y cerezas silvestres. En boca los sabores se integran con una suave estructura tánica.
La cosecha de 2023 se produjo en un 34% con la variedad de uva Syrah, procedente de viñedos arenosos de la zona de Palmela. El 66% restante del lote se elabora con Castelão y Aragonez, vinos procedentes de viñas sobre suelos arenosos de la misma región. Las variedades de uva se cosechan por separado, mediante una vinificación tradicional, con maceraciones cortas y fermentaciones a temperatura controlada para permitir la retención de los aromas frutales, apuntando a un estilo moderno, lleno de fruta, muy agradable de consumir joven. El lote final se realizó en enero de 2024 y en febrero se empezó a embotellar.
Región
Península de Setúbal
Uvas
Syrah, Castelão, Aragonez
Tipo de Vino
Vino tinto
Calificación
13,5%
Gastronomía
Este vino es ideal para acompañar platos ligeros de carnes y bacalao.
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
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