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Horno De Convección Unox LISA XAF-013 Eléctrico Para 3 Charolas
Características:
Modelo: XAF-013.
Horno de convección con màxima eficiencia térmica.
El ventilador y la cámara de cocción se han desarrollado para optimizar la circulación de aire.
Control manual de tiempo graduado en minutos ó infinito.
Control manual de temperatura.
Ideal para productos de panadería, bollería, pastelería, pizzas y snack.
El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permiten uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
Tecnología Protek.SAFE, con puerta doble cristal, superficie y cristal externos fríos.
Una puerta abatible con apertura manual.
Especificaciones Técnicas:
Capacidad para 3 charolas de 46 x 33 cm.
Dimensiones: alto 40.2 cm x frente 60 cm x fondo 58.7 cm.
Distancia entre bandejas: 7 cm.
Cocción convección desde 30 °C hasta 260 °C.
Frecuencia: 50/60 Hz.
Voltaje: 110 V-1N.
Potencia: 2,7 KW.
Peso: 20 Kg.
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