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Las velocidades de transferencia de calor son 3-4 veces mayores a los hornos de convección típicos.
Las velocidades de transferencia de calor son 2 veces mayores a los hornos transportadores típicos.
El High Batch 2 ofrece una capacidad total de horneado de alta calidad hasta 5 veces más rápido que los equipos de cocción tradicionales, logrando en un tamaño compacto con resultados similares a los de un transportador.
Frente, parte superior, costados y parte superior de acero inoxidable.
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