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Gengibre Kizami Benishoga , Greenland, 907 G
País de origen: China
El beni shga ( ?) es un tipo de tsukemono (encurtido japonés). Está hecho de jengibre cortado en tiras delgadas, de color rojo y encurtidas en agua con sal. Es servido en muchos platos japoneses, incluyendo el gydon, okonomiyaki y yakisoba.
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