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Con esta freidora Drago tendrás el complemento perfecto para tu negocio gastronómico. Podrás preparar platos en gran volumen para atender a todos tus comensales con rapidez. Así, garantizarás la salida ágil de cada pedido y brindarás el mejor servicio a tus clientes.Con esta freidora Drago te lucirás con tus preparaciones para toda tu familia e invitados. Podrás freír de forma rápida y eficaz, consiguiendo la textura crujiente perfecta en tus comidas.
Freidor a Gas de 16 litros
Medidas: 39.4 x 75.3 x 111.4 cm (Frente x fondo x alto)
Exterior e interior de acero inoxidable.
Los tubos están fabricados en acero inoxidable de gran calibre con un sistema deflector
Patas de acero inoxidable de alta resistencia.
Capacidad de 16 L
Presión en el colector: Gas natural: 5.0 ”W.C. - Gas propano: 11.0 W.C.
Quemadores de hierro fundido de alta eficiencia con una capacidad de 35.000 B.t.u./h. cada.
Piloto permanente que evita el encendido cada vez que se usa el freidor.
El termostato de acción rápida tiene una temperatura de 200 ° F a 400 ° F. (93oC - 204oC) rango de temperatura.
Olla de acero inoxidable de larga duración con acabado liso para una fácil limpieza.
2 Quemadores
Peso 65 kg
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