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Fécula de papa.
Extraído de la papa es 100% de origen natural y es un producto vegano. Libre de gluten y de lactosa.
Usos:
-Sustituto de grasa en productos horneados.
-Espesante de salsas, sopas, helados o gelatinas.
Soporta altas temperaturas al hornearse.
-Aumenta la esponjosidad de productos de pastelería.
Producto de calidad, confianza en cada paquete de Fécula de papa "Santa María".
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