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Ingredientes: Eritritol.
Ingesta diaria: 1 cucharadita.
Procedencia: República Popular de China.
Presentación: 454 Kg
Almacenaje: Consérvese en un lugar fresco, seco y lejos de la luz del sol.
1 Kg
Reseña:
El eritritol es un poliol (alcohol de azúcar) presente de forma natural en frutas, como las peras, los melones y las uvas, además de otros alimentos cómo los hongos y los alimentos derivados de la fermentación, como el vino, la salsa de soja y el queso. El eritritol es un polvo blanco cristalino con un sabor dulce y limpio similar al de la sacarosa. Tiene un nivel de dulzura de aproximadamente el 70 % del de la sacarosa y fluye fácilmente gracias a su naturaleza no higroscópica (capacidad de algunas substancias para absorver humedad).
Sugerencia de uso:
Su alta tolerancia a la digestión lo distinguen de los otros polioles. Dado que el eritritol se absorbe rápidamente en el intestino delgado y el organismo lo elimina rápidamente antes de 24 horas.
Beneficios:
• El eritritol no daña los dientes; debida a que no puede ser metabolizado por las bacterias orales, por lo que no contribuye a la caries dental.
• Edulcorante con cero calorías.
• Sabor dulce y limpio sin regusto.
• Ideal para las personas que sufren diabetes porque no aumenta los niveles de insulina ni glucosa en sangre.
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