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Albèniz Asi hacemos nuestros quesos.
Seleccionamos los mejores ganaderos para cada tipo de leche, realizando rigurosos análisis de cada entrega. Nuestros técnicos trabajan estrechamente con nuestros ganaderos para conseguir la mejor calidad.
DOS QUESO SEMI CURADO EN CUÑA CORTADO EN TAPAS
MARCA Albèniz C/U 250g $580.00 pesos
DENOMINACION DEL PRODUCTO
Queso mezcla semi curado en cuña.
Navarra, España.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca (min. 80%), leche pasteurizada de oveja (min. 5%), sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador: E-252.
Corteza no comestible.
ALERGENOS Y OGM
Este producto y sus ingredientes no contiene ni está compuesto por organismos genéticamente modificados.
CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR Amarillo pálido-amarillo pajizo
OLOR Suave
SABOR Suave-no láctico
TEXTURA Homogénea
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g
ENERGIA 1.553,5 kJ/374,5 kcal
GRASAS 30,5 g
DE LAS CUALES SATURADAS 21,0 g
HIDRATOS DE CARBONO 1,0 g
DE LOS CUALES AZUCARES <0,5 g
PROTEINAS 24,0 g
SAL 1,8 g
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