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Disco de 23.5 cm de diámetro para rallar queso, verduras, pan, algunas semillas. Hechos en acero inoxidable lo que hace que sean de limpieza fácil y garantizan su seguridad sanitaria.
Se manejan 4 medidas.
- Rallado Fino 3/32"
- Rallado Mediano 9/64"
- Rallado Grueso 9/32"
- Rallado para queso parmesano o pan molido (punta de clavo)
Fino y Mediano regularmente se utilizan se utilizan para rallar zanahoria, jicama, betabel, nabos, entre otros y para ensaladas o para una cocción rápida.
Los discos gruesos, normalmente, se utilizan para queso mozarella, para cortar col, vegetales para sopas, papas. etc.
El disco parmesano como el de las fotos se utiliza para pulverizar, pan, quesos duros y algunos vegetales duros.
Cualquier duda estamos para atenderle y servirle. No dude en preguntar.
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