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DISCO PARA DISCADA DE 22" ( 56 Cms )
Fabricado en acero al carbón cal 10
Troquelado
Borde de 2" en cal 14
Profundidad total 6" ( 15 cms )
Altura total de piso a borde superior 12" ( 35 cms )
Tres patas desmontables
Asas
Peso 11 kgs
El disco no se entrega "curado"
Con el disco enviamos instructivo para "curado"
CAPACIDAD DEL DISCO
Capacidad del disco:
La capacidad del disco es de 20 litros al borde superior de la solera, y de 13.5 litros al borde de la parte cóncava.
Con este dato Ud. puede determinar sus propias conclusiones en cuanto a capacidad de carne, agregados y condimentos.
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