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Es orgánico, no gmo, y crudo. Los granos de primera calidad que está hecho de proceden directamente de los agricultores que las cultivan; En su estado natural, el cacao contiene más flavonoides antioxidantes que el vino tinto, el té verde y arándanos. puntuación de ORAC de 1,086 mol te / g; Familia desierto Naturals cacao crudo es más suave y mejor | alta en fibra y vitamina C y una buena fuente de hierro y proteínas; A diferencia de la mayor parte de polvo de cacao, la temperatura de cacao crudo WFN nunca se le permite exceder 120 ° F durante el procesamiento y por lo general se mantiene a 104 ° F; Una fuente deliciosa densos en nutrientes. polvo de cacao es una de las fuentes de alimentos más altos de antioxidantes Sabor: Cacao en polvo, fermentados | Tamaño: 1 libra
Las ventas de cacao y chocolate a los estados unidos aumentan cada año. El cacao es el grano que el chocolate está hecho. proveedores de cacao crudo desierto familiares Naturals crecer sus cultivos en su propia tierra, usando los mismos métodos sostenibles que se han utilizado durante generaciones. Los granos de cacao utilizados en nuestro polvo en bruto son de las variedades Forastero, Trinitario y criollos, que se cultiva en la República Dominicana. Son USDA orgánicos certificados, y embalado por el desierto de la familia de productos naturales en los EE.UU.. El polvo de cacao es creado por prima de prensado en frío, los granos de cacao orgánicos en una torta prensada separar el aceite de la proteína y fibra. La temperatura nunca se permite que exceda los 120 ° F y es generalmente 104 ° F (más otros polvos de cacao están expuestos a temperaturas tan altas como 300 ° F). Un termómetro de alta precisión supervisa el proceso. El material restante seco 'torta-como' es entonces enfriado en suelo y fino molido de manera que sólo las partículas más finas de cacao primas se convierten en el producto acabado. Este polvo de cacao crudo tiene actividad antioxidante como exhibida por un valor ORAC de 1,086 mol te / g. Adicional Filtrado Todos nuestros productos estan en inglés SKU 3011808771
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