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La salsa Demiglace Knorr Profesional es ideal para la elaboración de recetas de cocina, facilitando la estandarización de los procesos y reduciendo los tiempos de cocción. Utiliza esta salsa como base para la realización de salsas oscuras y jugos de carne, así como para preparar salsa de pimienta, champiñones, vino tinto, entre otros.
- Estandarización
- Versatilidad
- Rinde 12 litros
- Salsa Demiglace
- Tamaño de la porción:
25g
- Porciones por envase:
48
- Contenido del empaque:
1 Bote con 1.2 kg
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