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Curry Breton Gourmet Terre Exotique 60 Gr
La historia del curry bretón está ligada a la época colonial y a las importaciones de especias en Europa en ese momento. Fue entonces en Bretaña, en el puerto de Lorient, donde llegaron estas mercancías. Por lo tanto, el curry indio se convirtió rápidamente en parte de la cocina local, que se basa en gran medida en los mariscos.
En Occidente, el término curry a menudo se refiere a la mezcla de especias de inspiración india que se utiliza para dar sabor a los platos. Sin embargo, en India, es más una palabra general para un plato en salsa, inspirada en la palabra "Tamil kari" que significa "plato en salsa". Para hablar del ensamblaje de las especias, los indios prefieren el término “massala” que significa “mezcla”. Cada región de la India, o incluso cada familia, tiene su propia receta de curry. Puede ser dulce como el curry amarillo, picante como el curry rojo elaborado con pimentón o fresco como el curry verde, que se elabora con hierba de limón y cilantro.
Terre Exotique cuenta con una gama amplia de productos como sales selectas, currys, mostazas, azúcares, aceites naturales, vainilla de Madagascar. Vive la experiencia Terre Exotique con esta Canela en Polvo Ceylan.
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