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El dosificador digital (cuentalitros) es un equipo imprescindible para la panadería actual, dosifica
con exactitud la cantidad de agua que se agrega al amasado logrando siempre una regularidad para
cada tipo de masa.
Permite el control en la aplicación de cada formula para los distintos tipos de masa, que se realiza
en las amasadoras de espiral.
Es complemento del refrigerador de agua.
CARACTERÍSTICAS
• Filtro de impurezas.
• Válvula solenoide.
• Contardor de agua
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