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Ideal para deshuesar pescado de agua dulce y salada, este cuchillo para deshuesar Mustad de 9” cuenta con un mango ergonómico de doble moldeado texturizado para agarre y diseñado pensando en la comodidad y el equilibrio superior. El cuchillo para deshuesar presenta un diseño de hoja curva, lo que brinda un mejor ángulo de trabajo para cortar lo más cerca posible del hueso. El borde sin cabezal de la hoja permite el uso de toda la hoja y simplifica el afilado. Flexión: rígido
Características:
Hoja de acero inoxidable para máxima nitidez y retención de bordes.
Mango de material antibacteriano adecuado para climas templados y tropicales
Disponible con una funda moldeada de plástico de alta calidad para un almacenamiento seguro
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