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Cuajo líquido estandarizado recomendado para la elaboración de quesos Mozarella, oaxaca, asadero, panela, etc.
Recomendaciones de uso: agregar 20ml a 100L de leche tibia (32-35 °C) previamente diluido en agua. Una vez abierto conservar en refrigeración (0-8 °C).
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