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Las Base Cremosas Culinarias de perfil lácteo para cocina y repostería. Cuenta con un sabor neutro de perfil lácteo que permite personalización de platillos; proporciona textura tersa a las salsas y sopas cremosas; de fácil aplicación para recetas base crema en cocina dulce y/o salada; alta tolerancia en altas temperaturas (estufa y/o horno) y a el uso de ingredientes ácidos y grasos.
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