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La máquina sirve para cortar carne para de trompo para tacos árabes, al pastor, kebap, shawarma, de pollo, cordero, cerdo y res.
La máquina es una cortadora-rebanadora eléctrica que cuenta con una cuchilla redonda en la cabeza y un mango para sostener la máquina. Se alimenta con corriente eléctrica de 120 VAC. El corte se realiza paralelamente al trompo de arriba hacia abajo.
VENTAJAS PRINCIPALES
- Corta la carne siempre del mismo grosor
- Grosor de la rebanada ajustable
- Diseño ergonómico
- Uso y manejo fácil y sencillo
- Fácil de limpiar
- Mantenimiento sencillo
- Optimiza el rendimiento de la carne hasta un 20% más
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