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ESENCIA SABORIZANTE ARTE PAN MANTEQUILLA NUEZ DEIMAN DE 1 LT
Esencia arte pan sabor mantequilla nuez de la mejor calidad, ideal para panificación, repostería, entre otros.
ESPECIFICACIONES:
Marca: Deiman
Sabor: Mantequilla Nuez
Cantidad: 1 Lt
Presentación: Botella
Certificaciones: KOSHER
PROPIEDADES:
- Producto grado Alimenticio
- Se dosifica fácilmente
- Resiste altas temperaturas
- Se incorpora uniformemente
- Sabor definido y característico
- Se obtienen mejores resultados si se aplica en el cremado.
- 100% grado alimenticio
- Aporta Sabor y Aroma
- No Aporta Color
RECOMENDACIÓN DE DOSIS DE APLICACIÓN
La dosis es variable y depende de la calidad de la grasa en cada tipo de masa
BIZCOCHO: 4-5 ml para 1 kg de masa
DANÉS: 4-5 ml para 1 kg de masa
GALLETA: 6-8 ml para 1 kg de masa
BATIDOS: 2-3 ml para 1 kg de masa
HECHO: 5-7 ml para 1 Kg de masa Arte Pan Gourmet
PAN BLANCO: 8-10 ml para 1 kg de masa
MASA PARA TORTILLA: 5-7 ml por kg
TOSTADA: 6-8 ml por kg
TORTILLA DE HARINA: 5-7 ml por kg
*LAS IMAGENES MOSTRADAS SON ILUSTRATIVAS*
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