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Colorante en Gel, para Repostería.
Este paquete contiene 28 piezas de 10 ml c/u, con los siguientes colores: Amarillo Pastel, Azul Pastel, Naranja Pastel, Rosa Pastel, Verde Pastel, Amarillo,
Amarillo Huevo, Azul, Azul Rey, Café, Carne, Coral, Fucsia, Mandarina, Melón, Morado, Naranja, Negro, Rojo Navidad, Rojo-Rojo, Rojo Súper, Rosa, Turquesa,
Verde Esmeralda, Verde Hoja, Verde Limón, Vino y Violeta.
Ventajas:
•Fácil aplicación
•Colores firmes, de alta concentración
•No aportan sabor ni aroma
•No modifican texturas
•Grado alimenticio
•Se pueden combinar entre si para la igualación de colores
•Soportan temperaturas de horneo
•Colores certificados por la FDA (Food and Drug Administration)
Usos: Para su aplicación directa en crema batida, fondant, malvavisco, royal icing, merengue, pastillaje, masas para galletas y batidos para pastel.
Somos fabricantes orgullosamente Mexicanos.
LA PALMA XANATH
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