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Cmc Carboximetil Celulosa 100 Gramos Marca Deiman

Cmc Carboximetil Celulosa 100 Gramos Marca Deiman

Ubicacion: Benito juárez, Distrito Federal
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CMC carboximetil celulosa frasco de 100 gramos de la marca deiman. Aditivo para alimentos

Aplicación: Gelatinas + Jarabes + Bebidas + Confitería + Productos congelados


DOSIS DE APLICACIÓN

1.5 a 2.5 g por L/Kg
PROPIEDADES

– Agente auxiliar para formar geles
– Espesante
– Estabilizante
– Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant

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