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CMBS
(Conservador y Blanqueador)
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Aliado perfecto para mantener tus tortillas frescas por más tiempo, es ideal para conservar la calidad de tus tortillas de maíz. Su fórmula especial actúa como conservante y blanqueador, garantizando un producto de alta calidad.
Ventajas:
- Conservación y frescura a tu tortilla.
-Blancura
-Ayuda a la retención de Humedad.
- La tortilla conserva su olor y sabor.
CONSERVACIÓN: 12-24 hrs de vida a la tortilla.
DOSIFICACIÓN
De 200 Mililitros por cada maleta de 50 kilos de masa de nixtamal.
MODO DE USO
MIXTEO: Agregar CMB en el agua de la batidora y disolver, posteriormente agregar la masa de nixtamal y la harina de maíz hasta conseguir la consistencia deseada.
100% MAÍZ:
Opción 1: Agregar CMB en el cono del molino y esparcir uniformemente antes de encender el molino.
INGREDIENTES: conservadores de frescura y H2O como agente dispersor.
Este producto esta elaborado con materia primas aprobadas por la NOM 187 de la SSA.
Procesa hasta 6 1/2 toneladas de masa.
ENVIOS A TODA LA REPUBLICA MEXICANA
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