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Chocolate Real / Obscuro Semiamargo
Contiene 35.5% de cacao.
Origen: Bélgica
Presentación Bolsa 5 KG
Este chocolate en ocasiones, dependiendo de su manipulación y uso, requiere de temperado.
**Favor de considerar que el chocolate es un producto que se puede DERRETIR en el trayecto dependiendo de la temperatura/clima, por lo que no podemos hacer cambios o garantizar que llegue en buen estado, AUN ASI, el chocolate recupera sus propiedades al calentarlo o en su caso al Temperarlo, si es chocolate real, por lo que no tendrás problema en su manipulación y a la hora de trabajarlo :)
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