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100% nuevo
Tipo: Cesta para prueba de pan
Forma: Ovalada
Material: ratán
Tamaño: aproximadamente 25 cm * 15 cm * 8 cm
Cantidad: 2 piezas
Contenidos del paquete:
2 cestas para prueba de pan (forradas con lino).
Características:
Cesta de Mimbre Útil
Para leudar masa o para decorar
Multipropósito, también se puede usar para almacenar alimentos, almacenar artículos diversos, etc.
El pan formará un hermoso patrón de anillos de harina alrededor de la corteza dorada.
Utilizado por los panaderos más experimentados y novatos en casa.
Viene con un forro de lino que se puede quitar para limpiarlo y lavarlo, lo que lo hace reutilizable.
¿Cómo utilizar esta cesta para levantar pan?
Enharina el caldo, luego coloca la masa amasada en la canasta hasta que suba.
Una vez que la masa haya subido, retírela de la canasta y transfiérala a una bandeja para hornear en el horno.
Recuerde que con la masa, muchos factores pueden afectar la fermentación: el clima, la calidad de la levadura y el tipo de harina pueden afectar la fermentación.
Muchos grandes panaderos dejan crecer la masa en un recipiente engrasado antes de ponerla en el caldo. Esto crea una mejor textura y corteza para su pan rústico europeo.
Aviso:
1. Debido a varios factores, como el brillo del monitor y el brillo de la luz, el color real del artículo puede ser ligeramente diferente de la imagen que se muestra en el sitio web.
2. Debido a la medición manual, puede haber un error de 1-2 cm.
3. Este producto es un producto hecho a mano puro. Huele a bastón al comienzo de su uso. Manténgalo ventilado y mejorará naturalmente después de un período de uso.
Si tiene alguna pregunta, por favor contáctenos.
¡Feliz compra!
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