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Este generador de caviar se usa especialmente para
generar esferificaciones, lo que puede facilitar enorme-
mente su producción.
Diseñado con 96 orificios, puede realizar operaciones
de manera rápida y uniforme.
Esta cavianera puede producir caviares falsos de ma-
nera rápida y uniforme.
Materiales de alta calidad en material acrílico transpa-
rente y se pueden usar de manera segura y confiable.
Excelente herramienta de cocina para crear delicias
moleculares, convierta su alimento líquido en caviar o
perlas esféricas.
CONTENIDO:
- CAVIAR BOX
- JERINGA 30ML
- CUCHARA LOTTUS
MAS DE 10 AÑOS EN EL MERCADO MEXICANO COMO UNA DE LAS EMPRESAS DE INOVACION Y DESARROLLO CULINARIO PARA LOS CHEF MODERNOS DE MEXICO.
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