Anuncios Clasificados
Es una Alternativa Plant-Based, compuesta por una mezcla de proteína de chícharo, harina de lentejas rojas metilcelulosa y harina de maíz.
Sabe a carne huele a carne y se siente como carne, su rendimiento es por cada bolsita de 300 gramos te da 1 kilo ya preparado.
Es ideal para personas que siguen una dieta Vegana o que desean reducir su consumo de carne.
Este producto es muy versátil, se prepara al gusto.
Aplicaciones :
* Hamburguesas.
*Albóndiga.
*Pastel de Carne.
*Rellenos.
*Nuggets.
Sugerencias de aplicación :
Instrucciones cocción para hamburguesas: 300 gms.
Paso 1
En un recipiente agregue Plant Mix Burger junto con el caldo de Vegetales, aceite de oliva, hierbas, sal y pimienta.
Paso 2
Revolver todo hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Dejarlo reposar en un refrigerador durante 30 minutos mínimo y moldear hamburguesas (100 gms cada una).
Paso 4
En un sarten con aceite de oliva, cocinar hamburgesasdurante 15 minutos a 160 / 180 grados
Anuncios Clasificados