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Carboximetil Celulosa (cmc) 100g, Marca Deiman.

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Ubicacion: Chicoloapan, Estado De México
Disponibilidad: en stock en stock
Estado: Nuevo
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CARBOXIMETIL CELULOSA (CMC) DEIMAN 100 G
Carbomextilcelulosa CMC grado alimenticio ideal para gelatinas y flanes, fríos y congelados, bebidas, lácteos, repostería, panificación, confitería, entre otros.


ESPECIFICACIONES:
Marca: Deiman
Cantidad: 100 g
Color: Blanco
Presentación: Polvo
Certificados: KOSHER
Ingredientes: Carbomextilcelulosa.


RECOMENDACIÓN:
Dosis de aplicación: 1.5 a 2.5 g por L/Kg


PROPIEDADES:
- Agente auxiliar para formar geles
- Espesante
- Estabilizante
- Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant


GARANTÍA DE COMPRA
Esta garantía cubre cualquier defecto de fabricación, garantizando que obtendrás un producto confiable y de alta calidad.


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