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USO
Caldo Nutritivo es utilizado para el cultivo de varias especies de microorganismos no fastidiosos.
EXPLICACIÓN
Es un medio líquido no selectivo ampliamente utilizado para microorganismos no exigentes. En este medio la peptona de gelatina y el extracto de carne, proveen nutrientes esenciales para el crecimiento, como son el nitrógeno, aminoácidos, minerales y vitaminas.
Caldo nutritivo se encuentra comercializado bajo diferentes denominaciones, cada una depende de los diversos grados de suplementos nutritivos que lo puede hacer más o menos rico. Este medio con cloruro de sodio al 6.5% es usado para la identificación de Estreptococos. Además permite diluir metabolitos tóxicos, sustancias inhibidoras y recuperar células dañadas.
FORMULA POR LITRO
Peptona de gelatina 5.0 g
Extracto de carne 3.0 g
PREPARACIÓN
Suspender 8 gramos del medio en un litro de agua purificada. Calentar con agitación constante hasta el punto de ebullición durante 1 minuto para su completa disolución. Dispensar en tubos de vidrio o en recipientes estériles adecuados, tapar y esterilizar en autoclave a 121°C (15 libras de presión) por 15 minutos.
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