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¿Qué es la Kombucha? Es una bebida fermentada a base de hoja de té verde (Camellia sinensis).
Características: bebida gasificada naturalmente. Se fermenta de forma artesanal con azúcar de caña orgánica y microorganismos vivos (SCOBY).
Ventajas culinarias: Es sumamente refrescante y es una opción cuando se busca bebidas sin alcohol. Por su bajo contenido de azúcares también sirve como sustituto de las sodas
industriales.
Beneficios nutricionales:
Posee propiedades antioxidantes
Antimicrobianas el cual aporta un efecto gastroprotector contra microorganismos que causan enfermedades.
Jengibre - cúrcuma: Aroma y sabor cítrico predominante al jengibre, de dulzor medio y acidez balanceada a notas a naranja por la cúrcuma. Efervescencia media.
Presentación de 250 ml
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