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Se vende Café Arábico de Altura mezclado y molido con Canela entera 100% natural. Bienvenido a probar el café con un toque de sabor especial, bienvenido a probar el café de Chiapas.
NOTA: Si requiere factura, no tiene costo adicional y puede solicitarla una vez concretada la venta.
Presentación: 900g molido
Tostado: Completo/Americano
Molienda: Regular
Preparación: En cafetera de filtro, Maquina espresso, Prensa francesa, Hervir en olla.
DETALLES DEL CAFÈ
Variedad: Coffea Arábica Typica
Altitud: 1200 a 1750 msnm
Calidad: Preparación Americana
Porcentaje de defectos: Máximo 12% de imperfecciones
Método de clasificación: Por tamaño del grano
Tamaño de criba: 14, 15 y 16
Tipo de cultivo: Bajo sombra
Tipo de cosecha: Manual selectiva (solo frutos en su punto óptimo)
Tipo de beneficio: Seco
Región: Frailesca de Chiapas (Reserva de la biosfera del Triunfo)
Tipo de cafetal: Sembrado por pequeños productores
Tipo de certificación: Café Orgánico, Producto Sustentable y Comercio Justo
Sellos de certificación: USDA, SPP Pequeños Productores, CERTIMEX, Fair Trade y Rainforest Alliance
INGREDIENTES ADICIONALES
Tipo de canela: H1/H2 entera 1a
Procedencia: Sri Lanka
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