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BIOXAN 15% Ácido Peracético Estabillizado
CERTIFICACIONES OMRI , NSF , COFEPRIS
Bioxan 15 FV agente sanitizante para la industria de alimentos, Puede ser usado para sanitizar superficies tales como transportadores, cintas clasificadoras, contenedores usados en el empaque de frutas y verduras, y a la vez también desinfectar estas últimas. Este producto puede ser aplicado, por ejemplo, por aspersión, por inmersión o por goteo para controlar los microorganismos causantes de la degradación de las frutas y vegetales después de haber sido cosechados. Puede ser usado en superficies que entran en contacto con alimentos etiquetados como “orgánicos”.
MECANISMO DE ACCION
Debido a su alta capacidad de difusión a través de la membrana celular, el peroxicompuesto de BIOXAN 15 FV penetra en la célula bacteriana o en la espora y reacciona irreversiblemente con los sistemas enzimáticos de las mismas, ocasionando su inviabilidad y por lo tanto su muerte inmediata. Su poder de penetración se ve incrementado por la adición de alcohol etílico o isopropílico, con los cuales presenta un sinergismo positivo.
Por su mecanismo de acción es uno de los más efectivos y rápidos biocidas que se conocen actualmente.
BIOXAN 15 FV es capaz de destruir microorganismos esporulados que no son destruidos por biocidas como los cuaternarios de amonio o como los clorados, que normalmente contienen una alta concentración de metales como cobre, fierro, arsénico, etc., que dañan los empaques y juntas de los equipos; a diferencia de éstos, BIOXAN 15 FV no perjudica los equipos, ya que las concentraciones de iones metálicos que presenta el producto son aún inferiores a las del grado alimenticio (Food Grade) que se comercializa en USA, por lo que se garantiza el empleo de materias primas de la más alta calidad así como una alta estabilidad y salud para los consumidores.
APLICACIONES
A continuación se presentan algunos ejemplos de aplicaciones. Para casos especiales o condiciones diferentes a las aquí mencionadas le sugerimos se ponga en contacto con el Asesor técnico de GYAPHARMA para que resuelva sus dudas específicas.
Sanitizacion de cintas transportadoras, peladoras, rebanadoras y cortadoras de frutas y vegetales, y en otros equipos de la industria alimenticia, por los métodos de aspersión, spray, rociado, etc.
Sanitización de la planta de empacado, donde se puede aplicar en el ambiente, paredes, pisos, techos, transportadores y contenedores, por forma de asperjado, “*nebulización” o “*espuma” ) consulte al asesor de GYAPHARMA ).
BIOXAN 15 FV es útil para la Sanitización del equipo de recolección en campo:
Equipos de cosecha tales como recogedoras, acoplados, tractor (incluyendo accesorios y llantas), compartimientos cajones, balanzas, herramientas eléctricas, guantes y podadoras.
SI FACTURAMOS..!
Cualquier duda o aclaración nos la puedes dejar en la sección de preguntas y en la brevedad nos comunicaremos.!
Gyapharma S.A. De C.V.
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